アロエ
昨日子供の自転車を買いに行きました。
これまで26インチでしたが背が伸び27インチが必要に。
1発合格の祝いと進学に合わせてBSの27インチに変えました。
アロエ
◆アロエとヨーグルトは最強コンビ
アロエは昔からいろんな薬効で知られていますが、腸に効く成分は
アセマンナンという多糖体の一種で、アロエの多糖体は層になっていて
アセマンナンはその中でも最も中心にあるため消化されず腸まで届きます。
そして、腸の水分を吸収して膨らみ排便を卯名がいてくれる。
◆効果的な食べ方
★手軽に生で食べる
腸の健康に効果的なアロエの食べ方は少量でも毎日食べ続けること。
苦みが少ないキダチアロエはとげを取ればそのまま、アロベラは包丁で
皮をむいて白い歯の部分を食べ、ワサビ醤油にも合う。
また、ヨーグルトに合わせたりリンゴやバナナをミキサーにかけてジュースに
してもおいしく食べることができる。
★ハイミツやお酒に漬けて常備する
手間をかけずに毎日続けたい人は、はちみつ漬けやアロエ酒を作って
常備しておくのがお勧めです。
はちみつやシロップに漬けたものはヨーグルトによく合います。
アロエをジャムなどの密閉容器に入れてはちみつに浸しアロエにはちみつが
しみ込めば出来上がり。
アロエ酒は1日1杯を目安にし、ジュースや氷水で割って飲むとお酒に弱
人でも飲みやすくマります。
アロエ1㎏にホワイトリカー1800ml、氷砂糖やはちみつは700g位を
目安に3ヶ月程度漬け込めばできあがりです。
★皮を少量混ぜれば効果的
アロエの皮の部分に特有の苦みがありますがこれはアロインという成分によるもの。
便秘改善に医薬品にも使用されるほど強い緩下作用があります。
そのため一般のアロエ食品は皮を省いたゼリー状の部分が使用されます。
生葉をジュースにする時は少量ずつおなかの調子に合わせて皮の部分を使うと効果。
アロエのサプリメントもアロインをさらに凝縮したバルバイロンが入っているものは
注意が必要でだと言われています。
手軽に便秘を解消したい人は【キダチアロエピュア100】がお勧めです。
次回につづく
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